kindzmarauli şarap ne demek?

Kindzmarauli Şarabı Hakkında Bilgi

Kindzmarauli, Gürcistan'ın [Kakheti Bölgesi]'nde üretilen yarı tatlı kırmızı şaraptır. [Kindzmarauli mikrobölgesi]'nin özgün bir ürünüdür ve bu bölgenin [Saperavi üzümü]nden yapılır.

Özellikleri:

  • Tat: Doğal olarak yarı tatlıdır. Üzümdeki şekerin fermantasyonu doğal olarak durdurularak elde edilir.
  • Renk: Derin, yoğun kırmızı renge sahiptir.
  • Aroma: Böğürtlen, vişne ve diğer kırmızı meyvelerin aromalarını taşır.
  • Üretim: Geleneksel Gürcü şarap yapım yöntemleriyle üretilir.
  • Eşleşme: Tatlı ve meyveli tadı nedeniyle tatlılar, meyveler ve baharatlı yemeklerle iyi uyum sağlar.
  • Menşei: Sadece [Kindzmarauli] mikrobölgesinde üretilen Saperavi üzümlerinden yapılan şaraplar bu isimle anılabilir.

Kindzmarauli, Gürcistan'ın en popüler şaraplarından biridir ve dünya çapında da tanınmaktadır.